Вполне может быть, что гребец еще не раскатался, вот ему и кажется, что каяк горячий, деформируется и т.д.
А вообще, должны быть объективные способы проверки кажущейся деформации.
К примеру, когда надувное или каркасное судно изгибается на волнах, это и видно, и слышно. Привяжите сверху обвязку и увидите, как веревка то сжимается, то натягивается. А теперь попробуйте повторить такой эффект на полиэтиленовом судне. Возможно, что-то и будет чувствоваться, но, предположим, на лодке-двойке длиной метров 7. Если по-вашему, лодка сжимается на скорости, обвязка должна ощутимо ослабляться, когда гребете, и вновь натягиваться, когда приостанавливаетесь. Так?
Можно еще измерить рулеткой длину лодки. Потом погрузить ее в какой-нибудь быстротекущий поток, и повторить измерения. Например, такие потоки есть и в городах за гидротехническими сооружениями. Один погружает и придерживает лодку, другой измеряет:) Можно обойтись и без рулетки: пометить рядом на берегу ориентиры-метки, где начиналась и где заканчивалась лодка, когда она была в потоке.
Если деформацию Вы считаете существенной, она должна быть хотя бы 5% от длины. А для 5-метровой лодки это 25 см - весьма ощутимо даже на глаз. Даже при деформации 1% предполагаемое сжатие тоже немаленькое: 5 см.
Можно еще проверить на пляже с двумя товарищами. Вы садитесь в лодку и гребете со всех сил, первый товарищ стоит перед лодкой и держит ее за нос (вариант: пузом:). Второй товарищ стоит за кормой и визуально, либо рулеткой, оценивает деформацию судна. Можно привязать лодку веревкой за корму к дереву на берегу, и пытаться отгрестись от берега. Помощник измеряет, насколько деформируется, в данном случае удлиняется, корпус.
Да попытайтесь хотя бы на суше растянуть либо сдавить каяк. Если мускульной силы человека будет недостаточно, откуда уверенность, что ее же хватает при движении в воде?
скорость тяжело держать высокую
Быстрее 8 км/ч плыть можно довольно непродолжительное время.
Описаны типичные ощущения при превышении крейсерской скорости судна. Для каяков такого класса она и будет 7-8 км/ч. Если хочется скорости, надо искать другие обводы, более спортивные и быстрые суда. Но может пострадать устойчивость, вместительность и т.д.