У Вас не совсем правильное представление о серф-ски. Это не спортивная байдарка.о чем мне особенно нравится морской каяк, это тем, что увереннее себя чувствуешь на большом расстоянии от берега и можно взять с собой
Но касательно хранения - там его почти нет - факт.
На морском каяке - увереннее, остойчивее - я про стандатные варианты 55-65 см ширины.
Волна не страшна и на серф-ски. На них ходят не то, что в 6-8, в 10+ м/с.
Но надо понимать, для чего нужна лодка и для каких условий.
Объемы багажников, скорость, рулимость, остойчивость, возможность безопасно ходить в волну и т.д. У всех свое техзадание.