Естественное питание

Меню каякера. Кулинарные рецепты. Выбор продуктов и способы их хранения.
Аватара пользователя
Круглый Филин
Сообщения: 121
Зарегистрирован: 02 ноя 2013, 00:09
Reputation: 0
Город: Москва

Re: Естественное питание

Сообщение Круглый Филин » 10 ноя 2013, 00:13

А есть ещё и такие!!! Их форма насилует мою фантазию)))))
http://youtu.be/8gAGHH3JhsY
WS Tsunami 145, Смена1 2 штуки(предоставлены производителем, обе расклеились, не рекомендую), Щука1 (хорошая, но не для холодной или открытой воды, нынче разобрал на гермы)

Аватара пользователя
aborigen
Сообщения: 8390
Зарегистрирован: 26 фев 2011, 20:26
Reputation: 88
Город: Франция, Bretagne

Re: Естественное питание

Сообщение aborigen » 10 ноя 2013, 01:08

Так что это за зверь то такой? Он у нас я так понимаю не водится?
В простонародье - couteau (нож). Водится в супермаркетах (иногда) пучками, или по отливу их собирают как на видео. Вкусный моллюск.
Ноги? Крылья? Кнопка!

Аватара пользователя
aborigen
Сообщения: 8390
Зарегистрирован: 26 фев 2011, 20:26
Reputation: 88
Город: Франция, Bretagne

Re: Естественное питание

Сообщение aborigen » 04 апр 2014, 22:01

Lambis - моллюск внушительных размеров (на фото подросток). Вкусняшка используемая в креольской кухне антильских островов. Ныряйте, собирайте, носите к знакомым креолам-поворам и будет вам праздник чревоугодия на ужин, в виде фрикасе.
getImage.jpg
getImage.jpg (74.19 КБ) 4255 просмотров
Ноги? Крылья? Кнопка!

Аватара пользователя
Crozier
Сообщения: 836
Зарегистрирован: 11 май 2013, 22:28
Reputation: 88
Город: Владивосток

Re: Естественное питание

Сообщение Crozier » 03 июн 2014, 01:17

Обзавелся складным сачком сантиметров 70 в диаметре. В сложенном виде занимает места меньше половинки весла. Совместил вечернюю покатушку с добычей пищи. Только на русском острове весь чилим уже выловили, но есть смысл брать сачок в походы, так как ловля креветки гораздо менее трудо и временно затратна чем та же подводная охота.
Вложения
image.jpg
Шримс
image.jpg (111.13 КБ) 4164 просмотра
Мой каяк: Seabird Expedition HV

Аватара пользователя
aborigen
Сообщения: 8390
Зарегистрирован: 26 фев 2011, 20:26
Reputation: 88
Город: Франция, Bretagne

Re: Естественное питание

Сообщение aborigen » 03 июн 2014, 03:16

Креветки - здорово. Мы тоже сачком в траве по отливу набираем на аперитив.
Ноги? Крылья? Кнопка!

Аватара пользователя
Crozier
Сообщения: 836
Зарегистрирован: 11 май 2013, 22:28
Reputation: 88
Город: Владивосток

Re: Естественное питание

Сообщение Crozier » 03 июн 2014, 07:36

aborigen писал(а):Креветки - здорово. Мы тоже сачком в траве по отливу набираем на аперитив.
А сколько за один проход сачком достаете штук?
Мой каяк: Seabird Expedition HV

Аватара пользователя
aborigen
Сообщения: 8390
Зарегистрирован: 26 фев 2011, 20:26
Reputation: 88
Город: Франция, Bretagne

Re: Естественное питание

Сообщение aborigen » 03 июн 2014, 14:40

То густо, то пусто. Определенной системы нет.
Ноги? Крылья? Кнопка!

Аватара пользователя
aborigen
Сообщения: 8390
Зарегистрирован: 26 фев 2011, 20:26
Reputation: 88
Город: Франция, Bretagne

Re: Естественное питание

Сообщение aborigen » 03 июн 2014, 19:30

И еще, вспомнил, про креветок. В Гваделупе водятся довольно крупные Уассу (ouassou). Считается что ракообразное это - пресноводное, но я случайно зацепил одного спиннингом в полусоленом озере с каяка. Фото не моё, с просторов, но выглядит рачок примерно так. На гриле да под каким нибудь креольским соусом - объеденье.
y2po362zKS9RpWtqsvismrs6dK7rpXwDl2Gy8ddIGrRr0HMX3vJ3tC6Y6SMEu_Zt1FMsETdMQawjIDAguJTAwQnxA.jpg
y2po362zKS9RpWtqsvismrs6dK7rpXwDl2Gy8ddIGrRr0HMX3vJ3tC6Y6SMEu_Zt1FMsETdMQawjIDAguJTAwQnxA.jpg (60.86 КБ) 4122 просмотра
Ноги? Крылья? Кнопка!

Аватара пользователя
aborigen
Сообщения: 8390
Зарегистрирован: 26 фев 2011, 20:26
Reputation: 88
Город: Франция, Bretagne

Re: Естественное питание

Сообщение aborigen » 20 окт 2014, 06:24

Прямо не вылезая из лодки можно наковырять этих маллюсков если знать места их дислокации. Ну и опять же не покидая каяк сгамать их в сыром виде. Под стаканчик белого ваще былобы ништяк.
PA182458.jpg
PA182458.jpg (157.67 КБ) 3940 просмотров
PA182462.jpg
PA182462.jpg (87.27 КБ) 3940 просмотров
PA182461.jpg
PA182461.jpg (63.34 КБ) 3940 просмотров
Ноги? Крылья? Кнопка!

Аватара пользователя
aborigen
Сообщения: 8390
Зарегистрирован: 26 фев 2011, 20:26
Reputation: 88
Город: Франция, Bretagne

Re: Естественное питание

Сообщение aborigen » 20 окт 2014, 06:26

Если есть желающие поспорить о вкусе устриц, то я всегда рад :)
PA182362.jpg
PA182362.jpg (188.94 КБ) 3940 просмотров
Ноги? Крылья? Кнопка!

Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость